猪血在传统中医方面具有很高的药用价值。但是在银屑病患者中，由于银屑病是一种自身免疫疾病，与饮食有关，所以饮食调节对于病情的治疗也非常重要。

猪血中含有很多铁元素，所以其营养价值非常高，但猪血中也含有某些成分，如亚硝酸盐和嘌呤，如果食用过多或者食用不当都会对身体产生一定的危害。同时，银屑病患者也需要注意，银屑病与饮食密切相关，饮食要清淡健康，避免暴饮暴食，不要食用容易过敏、产生刺激性、刺激性食物，从而避免诱发疾病加重。

总的来说，猪血作为一种高蛋白质食物，适量的食用并不会对银屑病患者带来负面影响。但是，银屑病患者需要注意：避免食用过量、避免搭配刺激性的食物、选择健康烹饪方式。同时，根据不同的个体情况，合理调整饮食，让自己摄取足够营养的同时，避免因为饮食产生过敏或者诱导疾病加重。

总之，银屑病患者可以食用适量猪血，但是需要注意合理选择和搭配，切勿过度食用，否则可能会对身体造成危害。最好是根据专业医嘱制定科学的饮食计划，并加强运动，增强抵抗力。