银屑病是一种自身免疫性疾病，常表现为皮肤红斑、鳞屑和瘙痒。患者在平时的饮食中，除了避免摄入对于病情有不良影响的食物之外，还可以选择一些有益的食品来帮助缓解症状。

1.低脂鱼类

银屑病患者可以选择鲑鱼、沙丁鱼等低脂鱼类，因为它们含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸可以降低身体中的炎症反应，抑制疾病的病理过程。

2.水果和蔬菜

银屑病患者可以食用新鲜、色彩鲜艳的水果和蔬菜，比如胡萝卜、西兰花、香蕉、橙子等。这些食物富含维生素A、C、E等抗氧化剂和镁、锌、钙等矿物质，具有很好的抗炎作用。

3.全麦食品

银屑病患者可以选择全麦面包、燕麦、糙米等粗粮类食品，因为它们富含膳食纤维和复合碳水化合物。这些食物有助于维持血糖水平和肠道健康，减轻身体内的炎症反应。

4.坚果和种子

银屑病患者可以食用核桃、杏仁、亚麻籽等坚果和种子，因为它们富含良好的ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸比例。这些脂肪酸有助于调节身体的免疫功能和炎症反应。

总之，银屑病患者需要建立健康的饮食习惯，并优先选择富含抗氧化剂和ω-3多不饱和脂肪酸的食物。此外，饮食中避免摄入对于病情有不良影响的食物，如甜食、酒精等。最好在营养师的指导下制定个性化的饮食计划。