银屑病是一种慢性、复发性皮肤病，其症状包括皮肤干燥、脱屑、红斑、鳞屑和瘙痒等。在治疗不当或者未经治疗的情况下，银屑病患者的皮肤可能会出现结痂和变厚，严重影响生活质量。

因为银屑病是一种自身免疫性疾病，表现为免疫系统对于自身皮肤细胞的攻击，导致皮肤角质代谢加快，角质层堆积，同时伴随着血管扩张和免疫细胞浸润。这些因素都可能导致皮肤出现红斑、鳞屑和增厚的现象。

但是不同的患者可能在不同部位或者不同时期出现以上症状的程度不一样。有些患者皮肤仅仅出现轻微的红疹和鳞屑，而另外一些患者可能表现为慢性、重复出现的皮肤病变和伴随症状。此外，上述症状对个体的影响还因为患者的遗传背景、年龄、生活方式和环境等多种因素而有所不同。

基于以上原因，我们可以得出结论：银屑病在某些情况下可能会导致皮肤变厚和形成结痂。但这并不是银屑病的普遍表现，且其症状严重程度与患者相关的特性有很大关系。因此， 如果您发现自己或您的家人有皮肤变厚或结痂等症状，请尽快就诊和咨询专业医生。