银屑病是一种自身免疫性疾病，常表现为皮肤出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。针对是否用食醋擦拭银屑病皮肤这一问题，以下是我的专业见解：

首先，银屑病的治疗应该以医生的建议为准。如果患者未经医生指导而盲目选择什么方法进行治疗，可能会导致不良后果。

其次，对于食醋擦皮肤这一方法，我认为并不合适。食醋含有乙酸，在浓度过高的情况下，可能对皮肤造成刺激和损伤，尤其是在银屑病皮肤已经受到损伤的情况下更需要谨慎。此外，银屑病是一种免疫性疾病，需要针对本身的免疫反应进行调节和干预才能有效治疗。单纯从皮肤表面进行擦拭治疗，并不能根治疾病。

最后，建议患者在正规医院或者专业机构就诊，接受医生的治疗建议和指导。针对个体差异的患者，医生可能会对不同的治疗方案进行调整和优化。在治疗过程中，患者需要积极配合医生的建议，注意保持良好的心态和生活习惯，有助于提高治疗效果和延缓疾病复发。