银屑病患者可以少量饮酒，但是饮酒需控制在适量范围内，同时要结合个人情况进行判断。

银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，主要特征是皮肤出现红斑、鳞屑及瘙痒等不适症状。饮酒虽然不能治愈该疾病，但是在缓解症状方面可能产生一些帮助。然而，饮酒也可能加重症状，患者应该谨慎饮酒，控制饮酒量。

首先，饮酒对银屑病的影响是复杂的。大量饮酒会削弱免疫系统，导致炎症加剧，造成银屑病恶化。而适量饮酒可能通过放松神经系统、降低压力、促进睡眠等方式缓解症状。因此，根据个体差异以及饮酒量大小的差异，有些患者能够较好地耐受适量饮酒，而有些患者则需要完全戒酒。

其次，适量饮酒数量的定义与人体性别、年龄、身体状况等因素密切相关。一般来说，女性的代谢功能比男性差，意味着她们需要更长的时间来排除身体中的酒精，因此在饮酒方面应该比男性更加谨慎，相应地控制饮酒量。据美国饮食指南，建议女性每天饮用不超过1份酒（相当于一杯酒或4盎司葡萄酒），男性每天最多不要超过2份。此外，还应充分考虑个人的身体状况和医师的建议，比如是否同时服用药物、是否有其他健康问题等等因素。

综上所述，银屑病患者可以少量饮酒。但是，饮酒应该控制在适量范围内，同时根据个人情况和医生的建议进行判断。无论是否饮酒，治疗银屑病的最佳方式始终是保持健康的生活方式、定期治疗并与医生保持紧密联系。