银屑病怎么配置减肥餐？

银屑病是一种慢性、复发性的皮肤病，其中约80%的患者存在超重或肥胖的问题。因此，减肥对于银屑病患者来说十分重要。然而，由于银屑病患者体内炎症反应高，适宜的减肥饮食方案需要注意削减炎症食品，增加富含抗氧化剂的食物。

1. 控制热量

减肥饮食的首要原则是控制热量摄入，逐步在保证健康的情况下降低体重。建议银屑病患者每日摄入的热量不应低于1200卡，同时避免极端的低热量饮食，以免影响身体机能和营养平衡。可以采用分餐制度，多吃蔬菜水果和主食，少吃高热量高脂肪的零食和快餐。

2. 削减炎症食品

银屑病患者体内的炎症反应巨大，因此适宜缩减能引起体内炎症反应的食品。这些食品包括精加工的碳水化合物、饱和脂肪、高糖饮料和肉类。建议银屑病患者减少吃甜点、油炸食品和肥肉，而是增加蔬菜、全麦和低脂牛奶等食品的摄入。

3. 增加富含抗氧化剂的食物

银屑病患者体内的炎症反应会产生大量自由基，对身体造成损害。因此，增加富含抗氧化剂的食物可帮助消除自由基，减少身体对环境刺激的敏感度。建议银屑病患者多吃富含抗氧化剂的食物，如深绿色蔬菜、新鲜水果、鱼类和豆类。

4. 控制钠盐摄入

银屑病患者常伴有关节炎等炎症性疾病，因此需要特别注意饮食中的钠盐含量。高盐饮食会导致肿胀和炎症反应的加重。建议银屑病患者减少异味大、盐分高的调味品，如火腿油条等，而是增加新鲜的香草和低钠调味品的使用。

综上所述，银屑病患者在减肥饮食中需注意降低热量、削减炎症食品、增加富含抗氧化剂的食物和控制钠盐摄入。如果遇到个体特殊情况，可咨询医生或专业的营养师进行个性化的饮食指导。