银屑病是一种慢性病，常表现为皮肤红斑、鳞片、瘙痒等症状。虽然银屑病与日常饮食没有直接关联，但食物却可能对银屑病的发作有一定的影响，因此在饮食上需要注意。在银屑病患者的日常饮食中，可以适量食用烤鱼，但需注意以下几点。

首先，银屑病患者应避免过多摄入高脂、高盐、高热量等食物。因此，选择低脂、低盐、低热量的鱼类更为合适，常见的如草鱼、草鱼头、鲈鱼、鲫鱼等。这些鱼类不仅含有丰富的优质蛋白质及必需脂肪酸，还含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进皮肤健康。

其次，烤鱼时应尽量避免使用油腻、刺激性调料等。可以使用一些天然的调味品，如盐、胡椒、葱姜蒜等，这些天然的调味品不仅可以增加鱼肉的口感，还对身体有益。

再次，银屑病患者应该注意自身的身体状况。如果出现食物过敏等症状，应及时就诊。同时，在食用其他食物时，也应注意注意饮食多样化，适当控制鱼类和其他食物的比例。

最后，银屑病患者的食物选择需要个体化，因此建议在专业医生指导下进行饮食调整。此外，银屑病治疗是多方面的，仅仅靠饮食调整是不能达到预期效果的。患者应积极采取全面治疗措施，包括药物治疗、光疗、中医治疗等多种方法，以减轻症状和缓解疾病。