作为一名银屑病专家，我认为这个问题需要进一步的解释和澄清。水煮鱼本身并不会直接影响到银屑病的发病和治疗，但是对于病人的饮食和健康管理确实有一定的影响。

首先，银屑病是一种长期发作的慢性疾病，其发病因素十分复杂，除了遗传因素外，还与环境、免疫状态、生活习惯等多个因素有关。因此，银屑病的治疗并不能简单地依靠某种食物或药物来达到根治的效果。

然而，对于银屑病患者来说，良好的饮食和生活习惯是帮助病情缓解和控制的重要手段之一。研究表明，鱼类中富含omega-3脂肪酸，有助于增强皮肤屏障功能、减轻皮肤炎症反应和改善心血管健康等作用。因此，适当地摄入鱼类是对于银屑病病人有益的。

回到刚才的问题上，水煮鱼本身并没有明显的副作用或危害，但是可以考虑以下一些因素：

1. 调料：水煮鱼通常需要加入辣椒、花椒等调料，这些辛辣刺激的成分可能会引起皮肤过敏或刺激症状，特别是在病情严重的时候需要谨慎。

2. 食材：如果使用新鲜的、高品质的鱼类作为主要食材，对于病人更有益。而一些加工食品或低质量的鱼类则可能含有较高的盐分或劣质油脂，会对健康造成不良影响。

3. 摄入量：对于银屑病患者来说，适量摄入饮食中的营养物质是重要的，但是过量摄入任何一种食物都会对身体造成负担。水煮鱼所含的蛋白质和微量元素可以促进皮肤愈合和代谢功能，但需要根据自身体质和需求，合理地控制食用量和频次。

总的来说，银屑病患者可以适当地食用水煮鱼。当然，作为专业医生，我建议患者在饮食方面应该多样化、平衡健康，同时结合医生的建议进行饮食调整。在日常生活中养成良好的生活习惯，保持心情愉快、饮食规律等也是帮助控制银屑病的有效方法。