根据目前的研究和统计数据，潮汕地区银屑病发病率大约在2%-3%之间。但是需要注意的是，这个数据仅供参考，实际数字可能会有所偏差。

银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，其特征为皮肤出现红斑鳞屑并伴有瘙痒等症状。多个因素可以导致银屑病的发生，如遗传、环境、免疫等因素。

相比其他地区，潮汕地区的银屑病患者数量较少。这可能与该地区的特殊气候、生活方式以及食品习惯等因素有关。此外，潮汕地区也有更加丰富的中医药文化，许多当地居民还会采用传统中医药治疗银屑病。

然而，患者数量少并不意味着银屑病在潮汕地区不重要。对于银屑病患者而言，他们同样需要得到及时、有效的治疗以减少症状带来的不适和影响。

因此，如果你或你的家人在潮汕地区患有银屑病，建议及时就医并接受专业治疗。同时，还需注意个人卫生、保持健康饮食和生活方式等方面，尽可能减少银屑病的风险。