牛皮癣属于一种慢性自身免疫性疾病，病因多方面，目前还没有一种能够完全根治的方法。在冬季，由于气候干燥，空气湿度低，极易造成皮肤水分流失、角质层变厚，导致皮肤出现干裂、疼痛等症状。如果同时患有牛皮癣的话，这些症状会更加严重。下面我将针对身上牛皮癣冬天干裂疼的问题，给予您以下建议：

1.选择温和且具有润肤效果的沐浴露。在沐浴时，不要用力揉搓皮肤，而应轻柔地清洗，以减少角质堆积，保护皮肤。洗完后及时用毛巾擦干身体，然后直接涂上润肤霜或保湿霜，让皮肤紧贴着润肤霜或保湿霜。避免用香味、色素过多的沐浴露。

2.注意室内的空气湿度，维持空气湿度适度，使用加湿器等工具来保持室内湿度。

3.保持足够的睡眠时间，避免过度疲劳，因为身体出现疲劳时会减少皮肤表面的微循环，影响到皮肤的代谢和修复功能，从而加重皮肤干燥的情况。

4.控制饮食，避免辛辣、油腻、刺激性等食物，多吃富含维生素和蛋白质的食物，如水果、蔬菜、牛奶及豆类等。

5.定期拍摄并记录您的皮肤状态，在病情发生变化时及时就医，选择合适的治疗方法并遵照医生的建议进行治疗。在药物治疗过程中应注意控制剂量，避免过度使用或长期使用，以免出现一些不良反应。

6.注意身体保暖，穿着舒适的衣服，并避免穿着过于紧身或者有粗糙感的衣物，这样可以减少皮肤的擦伤，防止感染和自搞，同时也可以有效地缓解干裂和疼痛的症状。

总之，在冬季，患有牛皮癣的人需要特别注意保养皮肤，遵循上述提出的建议，保持皮肤干燥度的控制、注意饮食、定期就医，进行必要的治疗，并做好保暖措施等，维护身体健康。即使在寒冷且干燥的冬季，也可以让皮肤散发出健康美丽的光彩。