牛皮癣是一种常见的慢性疾病，患者表现为皮肤表面呈现出红色斑块、脱屑、增厚和鳞屑等症状，同时也会伴随着瘙痒的感觉。那么，牛皮癣到底痒不痒呢？这个问题其实没有简单而统一的答案，因为个体差异及不同临床类型的牛皮癣的严重程度不同，因此患者感受到的痒痒感也会有所不同。

牛皮癣的瘙痒感来源于它所涉及到的皮肤神经末梢在炎症和病变中的过度兴奋所引起的到感受皮肤痛感及瘙痒感的大脑部位刺激过度。对于轻微的牛皮癣，患者可能不会感受到非常明显的痒痒感；但是对于一些重度病例或者是进行烧灼等医学操作后的患者，痒痒感则会比较明显。同时，病情加剧与干燥、寒冷等外界因素也会增加瘙痒感。

一般来说，治疗牛皮癣的方法会包括降低患者的瘙痒感和减轻皮肤病变等。局部药物治疗时可以使用具有去角质、软化角质以及镇定止痒的药物（例如：角质过多可使用类固醇；治疗瘙痒或破坏掉皮肤内部某些細胞棚架和神经元可使用靶向治疗），针对重度症状者可进行系统性治疗，比如光照治疗等。个体差异也需要在治疗中进行充分的考虑，透彻了解病情并选择合适的治疗方案有助于缓解患者的痒痒感，同时也有助于提高治疗效果和减缓疾病进程。

总体来说，牛皮癣是否痒痒需要考虑许多因素并给出综合的回答。最好在专业的医生指导下进行治疗，合理饮食和良好的心态在日常也能够有获益的作用。