点滴状牛皮癣是一种比较罕见的牛皮癣类型，其特点是皮肤受到刺激后会出现小点状或深色丘疹，常见于头皮、脚部、手掌和足底等部位。

关于点滴状牛皮癣患者是否能吃烧烤，需要考虑几个方面。

首先，烧烤对点滴状牛皮癣患者的影响主要体现在食物的选取上。烧烤食品中，一些高脂、高热量的食物，如烤肉串、香肠等，可能会诱发病情加重，尤其是对于已经存在肥胖或代谢紊乱等情况的患者。因此，在选择食品时建议尽量选择低脂、低热量的食物，如烤鱼、烤蔬菜等。

其次，烧烤环境也可能影响病情。烤炉烟雾、微粒等对皮肤有一定刺激作用，可能会引起过敏反应或加重病情。而且烧烤往往伴随着外出、社交等活动，一些患者可能由于长时间不保持良好个人卫生、饮食习惯等因素而引起感染。因此，建议患者在烧烤时选择通风良好的环境，并且尽量避免与他人分享食品和餐具。

最后，需要重申的是，点滴状牛皮癣治疗需要依据医嘱进行规范治疗，在治疗期间需要忌口、戒烟戒酒等。如果患者想要吃烧烤，建议提前咨询专业医生，了解自己所处的病情阶段，以及对烧烤的耐受程度。如果病情控制稳定，可以适量食用低热量、低脂食品，注意个人卫生和环境卫生，同时定期随访和复诊，及时调整治疗方案。

综上所述，点滴状牛皮癣患者吃烧烤需要谨慎对待，需要根据自身情况选择合适的食品和环境，并在医生的指导下进行。同时，须注意治疗的正规化和规范化，遵守医嘱和忌口饮食等要求。