大蒜是一种常见的中药材，在传统中医里有很多应用。而大蒜粉则是将大蒜干燥后磨成粉末，方便使用和储存。在治疗牛皮癣方面，一些研究表明大蒜粉可能有一定的作用。

大蒜粉的主要有效成分为大蒜素，它可以抑制细菌、病毒和真菌等微生物的生长，具有很好的抗炎、抗氧化、抗肿瘤和调节免疫系统等作用。这些作用同样对牛皮癣患者也有很好的帮助。例如，牛皮癣是一种自身免疫性疾病，使用大蒜粉可以调节免疫系统，减轻免疫系统异常反应对皮肤的伤害；牛皮癣还会引发皮肤炎症反应，使用大蒜粉可以减轻炎症反应，促进皮肤愈合。

但是，需要注意的是大蒜粉并不是万灵药，不能完全治愈牛皮癣。而且大蒜粉虽然有很多好处，但是在使用的时候还需要注意，否则可能会对身体产生不利影响。例如，大蒜粉会刺激胃肠道黏膜和口腔黏膜，不能过量使用，否则可能会引发胃肠道不适、口腔溃疡等症状；大蒜粉会促进皮肤血流，但是对于一些局部有溃疡的牛皮癣患者而言，大蒜粉的刺激作用可能会导致溃疡加重或者细菌感染。

因此，我认为大蒜粉可以作为辅助治疗牛皮癣的一个选择，但是必须与医生协商后使用，不能盲目自用。同时，大蒜粉更适合用于轻度的牛皮癣病情，对于重度牛皮癣而言，使用大蒜粉效果可能并不明显，还需要根据具体情况进行治疗。