土茯苓是一种中药材，具有清热解毒、滋阴养血的作用。在中医上，牛皮癣属于湿疹类病症，可采用土茯苓进行治疗。

首先，土茯苓主要含有多种黄酮类成分和多糖类物质，能够抗氧化、增强机体免疫力，对改善牛皮癣病情具有一定作用。其次，土茯苓还有利尿、镇痛、消肿等功效，能够对牛皮癣引起的瘙痒、红肿等症状进行缓解。

但需要注意的是，土茯苓并非万无一失的治疗方法。对于不同类型的牛皮癣，治疗方法需因人而异。且土茯苓也不宜长期大量食用，如过量使用会可能导致腹泻等副作用。

因此，建议在治疗牛皮癣时，需寻求医生的指导和方案制定，避免自行用药造成误区。