银屑病手掌破皮是一种较为常见的银屑病表现形式。银屑病是一种慢性、复发性的自身免疫性疾病，主要病变部位为皮肤和关节。在手掌部位发生银屑病时，患者常常会有手掌瘙痒、干燥、脱屑以及皮肤瘙痒等症状，严重时手掌会出现破皮并伴有疼痛症状。

银屑病手掌破皮的治疗首先需要尽量减轻病人手掌的疼痛和不适感，同时进行修复治疗，避免并发症的产生。具体治疗方法包括以下几方面：

1. 局部药物治疗

局部使用激素类的药物可以缓解炎症反应和减轻手掌的症状，但需要注意的是，如果长期或滥用激素类药物，可能会引起手掌皮肤的萎缩和瘀斑等影响。因此，在使用激素类药物过程中需要严格按照医生的治疗方案进行使用，避免副作用的产生。

2. 光疗

针对手掌破皮和其他严重状况，光疗可能是一个有效的治疗方法。光疗利用紫外线B或者窄波长紫外线，可以缓解银屑病的症状和疼痛，以及帮助重新恢复皮肤的正常功能。

3. 生物制剂

生物制剂是指通过改变患者免疫系统中某些特定蛋白质的功能来减轻炎症反应。这种治疗方法相对较新，用途较为普遍的药物有秦东林抗T淋巴细胞抗原（UST）等。当其被用来治疗患有乾麵包瘙痒且手掌皮肤破裂及出现红斑时，效果善良。

4. 饮食调整

饮食调整同样可以对缓解银屑病手掌破皮的症状起到积极的作用。合理摄入一些富含维生素A、C、E和锌等营养素的食物，有助于保护手掌皮肤并促进其修复。同时，要避免摄入过多的高脂肪、高糖和辛辣等食物，这些食物可能会刺激银屑病患者反应性加剧而导致病情恶化。

总之，对于银屑病手掌破皮的治疗，要结合病人的实际情况，例如年龄、病史以及病变程度等因素进行全面评估，并制定个体化的治疗方案，对症下药才能取得良好的治疗效果。在治疗过程中需要注意避免副作用的产生，注意手卫生以及保持手部皮肤的湿润，避免皮肤过度干燥和破裂。同时加强自我调节也非常重要，例如通过深呼吸、瑜伽、心理治疗等方法缓解焦虑情绪，有助于改善患者的心理状态和疾病创伤。