大蒜泥是一种常见的草药，对于人体有很好的保健作用，但是对于牛皮癣的治疗效果并不十分明显。牛皮癣属于一种自身免疫性疾病，主要是因为身体免疫系统失调，导致角质细胞生长过快，从而形成红斑、鳞屑等症状。治疗牛皮癣需要综合考虑多个方面的因素，包括药物治疗、光疗、心理治疗、饮食调理等。

大蒜泥虽然具有一定的消炎杀菌作用，但是对于牛皮癣的治疗并没有证据支持。在牛皮癣治疗中，医生一般会使用类固醇、维A酸、免疫抑制剂等药物进行治疗。这些药物具有明确的治疗作用，在临床上被广泛应用。此外，光疗也是一种较为有效的治疗手段，包括紫外线B和窄带紫外线B等。心理治疗可以减轻患者的心理负担，缓解症状。饮食调理也可以帮助患者改善症状，如忌辛辣刺激性食物、尽量少吃肉类等。

所以，虽然大蒜泥具有一定的保健作用，但是对于牛皮癣的治疗效果较为有限。患者在治疗牛皮癣时还需要综合考虑多个方面的因素，选择正确的治疗方法才能达到最好的治疗效果。