这个说法是不正确的。牛皮癣通常可以在身体的任何部位出现，包括头皮、面部、手指、肘部、膝盖以及生殖器区域。然而，在头部上发现牛皮癣比较常见，因为头皮上的皮肤细胞更新得比较快，更容易受到刺激和损伤，进而导致牛皮癣病变。

除此之外，头皮上的毛囊也可能会受到破坏，这有可能导致头发脱落或者发生秃头现象。不过，那些只在头部出现的牛皮癣通常可以通过使用口服药物、外用药膏、光治疗等方式得到有效治疗，如果病情较为严重，医生可能需要进行更高级的治疗方式，例如生物制剂或者注射疗法。最重要的是要及早诊断和治疗，这样才能最大限度地缓解症状，避免进一步恶化。