一岁大婴儿牛皮癣是一种罕见的疾病。该疾病在婴幼儿、儿童和青少年中均可发生，但其中以婴幼儿发病率最高。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，其主要症状为皮肤表面出现红色斑块，有时呈银白色，并有剥落或痒感。

治疗一岁大婴儿牛皮癣需要谨慎处理，因为婴儿的皮肤比成人薄且更敏感，可能会对药物产生更强烈的副作用反应。此外，婴儿还不能表达疼痛或不适，因此需要注意随时观察疾病进展。

首先，饮食要注意，可以从饮食入手改善婴儿体内养分的平衡和抵抗力的提升。多吃蔬菜水果和适当的高蛋白食品，减少激素类食品和肥油。

其次，建议使用外用药物治疗，在医生的指导下使用顺应性好的药物，如激素类药物、维甲酸类药物或光疗等。应注意用量和使用时长，严格控制皮肤的激素含量和时间，以免引起副作用或过敏反应。

此外，还可以采用中医治疗方法，如穴位压迫、火罐治疗等。这些方法是比较温和的治疗方式，不会对婴儿造成伤害，但需要在专业医生的指导下进行。

总之，选择合适的治疗方法是关键，因为牛皮癣的症状严重影响了患者的生活质量。对于一岁大婴儿牛皮癣的治疗，应该多方面的考虑，放松心情，合理安排起居饮食，配合医生进行规范治疗，才能收到较好的疗效。