苦胆丸是一种中药方剂，它由苦参、黄连、栀子等多种中草药组成，其主治作用为清热燥湿、疏风止痒。在传统中医理论中，牛皮癣多由热湿毒邪所致，苦胆丸可以通过清热燥湿的功效来改善皮肤湿疹和红肿瘙痒等症状，从而达到治疗牛皮癣的目的。

虽然苦胆丸有一定的临床应用价值，但是在治疗牛皮癣中，单一使用苦胆丸的效果并不太理想。因为牛皮癣是一种慢性复发性皮肤病，其发病机制涉及到遗传、环境、免疫等多种因素，需要综合治疗方能有效控制和改善，而苦胆丸单一中药很难满足这种治疗需求。

综合来看，苦胆丸治疗牛皮癣效果一般。在实际治疗中，医生需要对每个患者进行综合评估，结合病情选择契合的中药方剂，并设计个性化治疗方案。此外，还需要注意合理饮食和保持良好的心态，这样才能更好地控制和治愈牛皮癣。