银屑病患者平常饮食应该避免摄入能刺激皮肤发炎或加重病情的食物，如辛辣、油炸、烧烤等，而应多摄入新鲜、富含蛋白质和维生素的食物。以下是银屑病患者可以尝试的大餐：

1. 鱼类大餐：银屑病患者可以选择富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、秋刀鱼、鳕鱼等制作各式各样的菜品，如烤鱼、清蒸鱼、寿司等。

2. 蔬菜大餐：蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，对身体健康很有好处。银屑病患者可以选择低卡、低油、高营养价值的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、西兰花等，制作各种色香味俱佳的蔬菜大餐，如炒时蔬、蔬菜汉堡等。

3. 水果大餐：水果富含维生素和纤维素，有助于增强身体免疫力。银屑病患者可以选择低糖、高维生素的水果，如草莓、黑莓、柑橘类等。可以将水果制作成沙拉、果汁或者低糖甜品等各种形式的大餐。

4. 豆类大餐：豆类含有丰富的植物蛋白、矿物质和纤维素，对人体有益。银屑病患者可以选择各种豆类，如黄豆、豌豆、蚕豆等，制作丰富多样的菜品，如豆泥、豆角煲、豆腐菜等。

总之，银屑病患者在饮食上应该遵循健康、营养的原则，循序渐进地尝试各种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，保持良好的心态和饮食习惯，可以有效预防和缓解银屑病的症状。