银屑病是一种慢性皮肤病，由于免疫反应异常而引起。对于银屑病的治疗，除了医生开的药物和局部药膏之外，调整饮食也是非常重要的。

银屑病是一种自身免疫性疾病，而调理药食同源则是一种以食疗为主的养生方法，它能够通过恰当的饮食来调整身体的免疫功能，起到预防和治疗疾病的作用。因此，银屑病患者可以采取调理药食同源的方法来增强身体免疫力，减轻疾病症状。

首先，银屑病患者应该避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等。这些食物会刺激皮肤，使银屑病发作更加严重。此外，患者还应该避免食用过多的盐、糖、咖啡因等，因为这些物质会影响身体的免疫系统，让银屑病症状加剧。

其次，银屑病患者应该多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类和蛋白质，比如瘦肉、鱼类、乳制品等。这些食物能够提供所需的营养物质，增强身体的免疫力，减轻银屑病症状。其中，富含维生素D的食物也非常重要，如鸡蛋和牛奶等，因为缺乏维生素D是导致银屑病的一个重要原因。

此外，银屑病患者还可以适当食用一些中药材，如黄芪、桑叶、牛膝、何首乌等。这些中药材具有补益气血、清热解毒的作用，有助于减轻病情。

最后，银屑病患者应该注意保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳和精神紧张，因为身心疲惫会使疾病症状加剧。

总之，银屑病的调理药食同源是一种很好的辅助治疗方法。通过合理地调整饮食结构，增强身体免疫力，患者能够减轻银屑病症状，提高生活质量。但需要注意的是，银屑病患者在实施调理药食同源的时候，应该在医生的指导下进行，以避免误食引发不良反应。