作为一名银屑病专家，我了解到头皮银屑病患者需要注意饮食，在日常生活中饮食调节对头皮银屑病的治疗有很好的协助作用。而在水果方面，以下水果对头皮银屑病患者有好处：

1. 苹果

苹果中含有丰富的黄酮类物质和各种维生素，能够抑制头皮炎症和减轻头皮瘙痒，有助于缓解头皮银屑病的症状。此外，苹果中的果胶还具有良好的润滑作用，可以有效地改善头发干燥、毛躁的情况。

2. 草莓

草莓中富含多种维他命和微量元素，如维生素C、B族维生素、钾、铁等物质，有助于调节机体免疫功能和促进头发健康生长，同时还能减轻头皮炎症和头皮瘙痒，减轻头皮银屑病的症状。

3. 樱桃

樱桃中含有丰富的维生素A、C和铁元素，可以增强头皮组织的新陈代谢和血液循环功能，有助于提高头发的质量和数量。此外，樱桃还含有鞣酸和花青素等物质，可消炎止痛，减轻头皮银屑病的症状。

4. 葡萄

葡萄中含有多种天然抗氧化物质，可以保护头皮细胞免受自由基的伤害，促进头皮健康，同时还有助于调节体内血糖、血脂和血压等指标，有益于整体身体健康。

5. 番茄

番茄中含有丰富的番茄红素和维生素C等天然成分，可以改善头皮血液循环和头发生长环境，同时还能提高头发亮度和柔软度，让头发更加健康。

总的来说，在头皮银屑病的治疗过程中，食疗方面也是一个值得重视的因素，科学合理的饮食习惯可以对保持头皮的健康和美丽发生积极的影响。当然，以上提到的水果以及其他富含维生素和天然成分的食物都可以作为头皮银屑病患者日常饮食的参考，但是具体的饮食搭配还需要根据个体情况进行相应调节。