作为一名银屑病专家，我不推荐患者喝乌龟汤来治疗银屑病。

首先，乌龟汤的功效没有得到明确的科学证明，其治疗效果也没有被医学界认可。乌龟汤的传统使用方法主要是滋补身体，并没有针对于银屑病的明显疗效。

其次，乌龟汤中含有较高的蛋白质，动物性脂肪等，这些成分容易导致肥胖，增加患者患心脑血管疾病的风险。患有银屑病的患者由于身体的自身免疫系统异常反应，往往会合并有代谢综合征和心血管疾病等多种身体疾病，因此不建议长期或过度摄入高脂肪的食品。

最后，银屑病的治疗需要综合考虑药物治疗、光疗、生物制剂等多种治疗手段，并结合患者个体化的情况进行精准治疗。因此，我们不能单纯依靠某一种食物或草药来治疗银屑病，而应该根据医生建议，制定科学的个人治疗方案。

综上所述，虽然乌龟汤是一种传统滋补食品，但其在银屑病的治疗中并没有得到确凿的证据支持。患者不应盲目追求食疗，应该在医生的指导下选择科学的治疗方法。