作为银屑病专家，我需要指出的是：银屑病患者的饮食应该合理安排。在选择食物时，应该注意到食用某些食品可能会对银屑病的发展和症状产生影响。

绝味鸭爪作为油炸食品，其营养成分相对不够均衡，但它含有较高的脂肪和钠含量。银屑病患者应该限制食用高脂肪的食物，因为高脂肪的摄入会促进皮肤细胞的生长，从而导致银屑病的加重。

此外，钠的过量摄入会导致身体水分潴留，使得银屑病的水疱症状更加明显。因此，患有银屑病的人需要谨慎控制钠的摄取量。

除此之外，银屑病患者的饮食应该以多种新鲜、卫生、有营养的食物为主。这些食物可以提供身体所需的各种营养素，增强身体免疫力，有助于预防和缓解病情。比如说，医学研究已经提出了银屑病患者的饮食宜多摄入富含维生素A、B、C等天然植物食品和海藻类、动物肝脏等食物，以增强免疫力和抵御细胞受损。

因此，对于拥有银屑病的患者来说，绝味鸭爪这类高脂油炸食品应该尽量避免食用。在饮食中，要注意均衡和多样化，最好是搭配科学膳食、定期进行营养评估，以便规避潜在的恶化因素，达到控制和减轻症状的效果。