牛皮癣是一种常见的皮肤病，病发部位主要在皮肤表层。其具有自愈性，但容易复发，治疗也比较复杂。肠道与牛皮癣之间存在着密切的关系，下面我们将来详细探讨这个问题。

一、肠道菌群与牛皮癣

肠道菌群被称为“肠道微生态系统”，其主要由益生菌、中性菌和致病菌组成，其中发挥重要作用的是益生菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。人体的消化系统和免疫系统是相互联系的，肠道内的微生物群落不仅会影响到肠道的健康，还会对血液中的免疫细胞产生影响。

多项研究表明，牛皮癣患者的肠道微生物群落与正常人的肠道菌群明显不同。他们的肠道内寄生着更多的致病菌，含量较高的还有偏酸歧杆菌、酪氨酸鼠李糖操纵细菌等，而缺乏的却是双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌。这样的微生物菌群紊乱会影响到肠道对营养物质和维生素的吸收和代谢，同时也会削弱人体的免疫力，使得减轻牛皮癣的难度加大。

二、食物与牛皮癣

除了微生物菌群失衡对牛皮癣的影响之外，还有很多食物与牛皮癣相关。

1. 富含维生素A的食物

维生素A是人体必需的一种脂溶性维生素，其能够促进皮肤细胞的更新和修复过程，这是很多患者常见的治疗方法之一。牛皮癣患者可以通过食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、甘薯等，来摄取足够的维生素A。

2. 富含ω-3脂肪酸的食物

牛皮癣患者也可以增加富含ω-3脂肪酸的食物的摄入量，如深海鱼类、崖豆蔻等，因为这类食物对于皮肤的修复作用十分显著。

3. 避免食用容易引发炎症的食物

在平常的饮食中，牛皮癣患者应该尽量避免食用容易引起炎症的食物，如含有反式脂肪酸、大量添加剂、人工色素等食物会对肠道和身体造成巨大的压力，加重疾病的程度。

三、肠道健康与牛皮癣

有些患者在治疗牛皮癣时并不能最终扭转病情，也许原因在于他们的肠道并不健康。在日常生活中，若出现以下情况，我们就需要注意肠道健康的问题：

1. 经常便秘

便秘是肠道健康的一大敌人。如果你的排便次数过少或粪便干硬，毒素就会停留在肠道里，导致肠道菌群失衡，增加牛皮癣的发病率。

2. 常年过度饮酒

长期饮酒会破坏肠道菌群，增加肠道穿孔和感染的风险，给身体带来巨大的压力。

3. 饮食不规律

饮食不规律不但容易导致营养不良和胃肠道上吸收排泄功能失调，影响身体健康。还会导致肠道蠕动过缓，容易使得毒素滞留在体内，从而助长牛皮癣发病率。

综上所述，肠道微生态与牛皮癣关系密切，因此治疗牛皮癣的同时也应注重保护肠道健康，及时调整饮食、避免压力、注意运动等措施来促进肠道菌群的健康生长和保持。