作为一名牛皮癣专家，我要说的是，白醋加蜂蜜可以起到缓解牛皮癣症状的作用。然而，这并不代表它是治疗牛皮癣的一种标准、有效的治疗方法。

白醋和蜂蜜具有一定的抗炎、抗菌、抗氧化等特性，在牛皮癣症状的缓解方面可能有所帮助。其中，白醋的主要作用是起到去角质、减轻瘙痒、促进皮肤伤口愈合的效果，而蜂蜜则是能够提供营养，增强皮肤自身修复能力的成分。

然而，需要注意的是，白醋和蜂蜜只能在缓解牛皮癣症状的过程中起到辅助作用，并不能完全治愈牛皮癣。针对牛皮癣的治疗应该是综合的、个性化的，并且需要根据病情的不同进行相应的治疗。

同时，还要注意到，白醋虽然具有去角质的作用，但如果使用不当，也可能会损伤到皮肤表层，使得症状加重。因此，在使用白醋或者其他物质进行自我治疗时，需要注意不要过度使用或者误用。

总结起来，虽然白醋和蜂蜜可以辅助缓解牛皮癣症状，但不应将其视为治疗牛皮癣的标准方法。寻求医生的帮助、进行综合治疗才是牛皮癣患者应该进行的最佳选择。