点状性牛皮癣是一种比较常见的牛皮癣亚型，其特点是皮损较小、局限于皮肤某个区域，呈圆形或多角形，通常不会融合形成较大的皮损。这种病症的发生原因是多方面的，可能与遗传、内分泌、免疫等因素有关。对于点状性牛皮癣的治疗，首先需要提醒患者的是要注意平衡营养、避免诱发因素，同时应该采用针对性的药物治疗控制病情。

那么，点状性牛皮癣患者能否食用豆腐脑呢？此问题涉及到饮食与疾病的关系问题，以及豆制品对牛皮癣患者的影响问题。

首先，我们了解一下豆腐脑的营养成分。豆腐脑是由豆浆加工而成，富含高蛋白、低脂肪、丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素B族。豆腐脑中含有大量的植物性蛋白质和不饱和脂肪酸，这些都是人体所需的营养元素，适当摄入豆腐脑有益身体健康。而对于牛皮癣患者，除了控制病情、针对症状进行治疗以外，合理的饮食同样也是非常重要的。

点状性牛皮癣患者食用豆腐脑具有以下几个方面的注意事项：

1、避免过度进食：虽然豆腐脑营养丰富，但其中的大豆异黄酮含量较高，过度进食可能会引发内分泌改变，导致病情反复或加重。因此，建议每周最多食用3~4次，每次不超过150g。

2、避免添加有刺激性的佐料：很多豆腐脑店会添加各种调味料，如辣椒、醋、白糖等，这些佐料都有可能诱发牛皮癣的发作或加重症状。建议选择干净、清淡的豆腐脑，并遵循口感适度、不过度刺激的原则，以免影响健康。

3、慎用酱油：尽管酱油是我们日常生活中经常使用的调味料，但牛皮癣患者也要特别注意它的使用。酱油中所含的亚硝酸盐会促进人体内的酶反应，引起一系列有害反应。患者可选择使用鲜味、清汤或无味的豆腐脑，以避免因酱油过多导致酸碱平衡失调。

综上所述，点状性牛皮癣患者可以食用豆腐脑，但在进食时要注意适量、清淡、避免添加刺激性佐料，有利于保持身体健康。当然，对于每个患者来说，在饮食方面的具体情况还需根据部位、严重程度等因素进行综合考虑，以制定更为详细的饮食干预方案。