手掌裂是牛皮癣的一种症状，但不一定是所有牛皮癣患者都会出现此症状。手掌和脚底是人体皮肤最厚的部位，比较容易受到外界刺激和磨损，所以在这些部位出现裂纹很常见。但如果裂口的情况持续时间较长，且伴随着皮肤变厚、发痒等牛皮癣的典型症状，那么就需要考虑是否为牛皮癣所致。

牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，主要表现为局部皮肤红斑鳞屑、痒、疼痛等症状。它的原因不是单一的，可能与遗传、免疫系统异常、环境因素等有关。手掌裂是其表现之一。

治疗牛皮癣需要根据病情选择个体化的方案。首先需要使用局部加上全身治疗，而非盲目进行手术或其他护理。针对手掌裂症状，局部应用外用润肤剂、角质削除剂、或者抗炎药皮肤擦拭液等。较重病例可以加量使用类固醇外用药物，如糠酸盐酯、环孢素等。全身治疗例如口服免疫抑制剂、生物制剂等，则需要在专业医生的指导下进行。

总之，手掌裂不一定是牛皮癣，但牛皮癣患者常见此症状。不管是否伴随牛皮癣的其他表现，都应该及时采取治疗和保护措施，避免严重影响生活质量。