皮肤破了起牛皮癣是指当皮肤被破裂后，牛皮癣出现在破损部位。这种情况常见于患者在刮痧、割伤或挤压皮损后以及接受热疗或光疗等治疗时。

对于这种情况，我们需要注意以下几点：

1.避免进一步损伤皮肤。要防止破皮后继续用力刮搓、挑削等，以免加重损害并引发继发感染。

2.局部清洗消毒。对于已经破损的皮肤，我们要保证局部的清洁和消毒，可以使用淡盐水或者医生开具的含有消毒成分的外用药物涂抹。

3.合理选用外用药物。针对皮肤破损后出现的牛皮癣，我们通常考虑使用一些含有缓解剂的外用药物，如秦皮酮等。同时，需要注意选择适合自己的药物，避免过度用药导致不必要的刺激和副作用。

4.传统中医治疗。中医治疗缺少依循药理规律的原则，并具有良好的个体差异性、长期持续性和安全性。可以在积极的医生指导下，根据患者的身体情况，采用中医传统治疗，例如当归当汤、化瘀活血方等。

5.注意饮食调理。平时需要多吃一些富含维生素、菌菇类、鱼类、芝麻、坚果等对皮肤有益的食物，注意避免辛辣刺激性食品，不过多食用易引起牛皮癣复发的食物如酒、咖啡、巧克力、奶黄色的食品等。

最后需要强调的是，患者及其家属要保持良好的心态和生活上的注意，避免因恐惧和焦虑而陷入负面情绪，才能更好地控制和治疗牛皮癣，达到更好的效果。