牛身上的牛皮癣是一种常见的皮肤病，通常表现为皮肤干燥、起疹子、脱皮以及瘙痒等症状。因此，针对这些症状的不同表现也有不同的治疗方法和药物选择。下面将根据疾病的特点，结合治疗方法和药物进行具体分析：

1. 保持牛皮肤的清洁和保湿

保持皮肤的清洁和保湿是预防皮肤疾病的最基本措施。当牛患有牛皮癣时，首先要保证其躯体清洁，尤其是患处部位。同时，还应给予充足的饮水和饲料，确保牛体内营养充足，皮肤得以及时恢复。此外，可以选用一些特殊的浴液、沐浴露或洗澡盐进行局部泡浴，以去除皮肤表面的污垢，同时进行湿敷，达到皮肤保湿的效果。

2. 外用药物治疗

外用药物包括了涂抹、喷洒、按摩等多种方式，能够直接作用于患处，有效地缓解牛皮癣引起的瘙痒，减少皮肤上的症状。常用的外用药物包括双氧水、草鱼片、银胺软膏、硫酸锌、地塞米松、库洛新等，但是使用这些药物时需要注意不要过量，以免对牛体造成损伤。

3. 内服药物治疗

内服药物主要是通过口服或注射的方式，让药物进入牛体内达到疗效。常用的内服药物包括多元化合物、维生素E、沐浴露、免疫增强剂等。这些药物能调节免疫功能，提高机体免疫力，缓解疾病症状，达到治疗的效果。但是，内服药物需要有专业兽医的指导下治疗，并根据具体情况进行药物组合，避免不必要的药物通过经济损失和牛体健康问题。

4. 光照治疗

近年来，光照治疗已成为治疗牛皮肤疾病的新方法之一。这种治疗方式会使用紫外线、红光、激光等辐射来促进细胞生长，诱导免疫系统活性，加速表皮细胞的更新，从而改善牛身上的牛皮癣。但是，这种治疗方法仅可由经过专业培训和有相关政府专业部门认证的机构进行。

总之，针对牛身上的牛皮癣治疗应综合考虑多种治疗方法和药物，并根据疾病的具体表现采取不同的治疗措施。同时，为了保障牛身体健康，需要遵循合理用药原则，追求个性化治疗方案，注重预防，防止复发。