作为一名银屑病专家，我很理解患者们对于饮食的担忧。很多人认为银屑病患者应该遵循一种非常严格的饮食模式，但实际上，银屑病患者可以吃各种各样的食物，只要它们不会加重病情或引起过敏反应。

因此，针对这个问题，我的回答是：银屑病患者可以吃公鸡，但应该注意鸡肉的烹制方式。

首先，鸡肉其实是很有营养的肉类食品，它富含蛋白质、维生素B和锌等营养物质，对于身体健康非常有好处。

然而，研究表明，一些患有银屑病的人可能会对某些食物过敏，包括鸡肉。因此，首先需要确认自己是否对鸡肉存在过敏反应，若出现过敏情况，则应尽快咨询医生并避免食用相关食物。

对于没有过敏反应的银屑病患者，我们建议选择清洁、新鲜并且脂肪较低的鸡肉，而避免选择已过期或加工过的鸡肉。此外，在烹制鸡肉时，应尽量采用健康的烹饪方式，例如煮、烤或蒸，避免使用过多的油或盐，以保证饮食的健康和平衡。

总体来说，银屑病患者可以吃公鸡，但需要注意一些细节和要点，以保证自己的饮食健康和稳定。如果有任何问题或担忧，请及时咨询医生和专业人士的建议和意见。