银屑病是一种慢性、非传染性的皮肤疾病，临床上主要表现为皮肤呈现多样化、多形态的斑块。由于银屑病的复发率较高，治疗对患者来说尤为重要。因此，患者在日常生活中需要特别注意各种生活细节，包括冷水对银屑病的影响。

对于银屑病患者来说，冷水与温度较高的水相比，对皮肤的刺激性要更低，不会导致肌肤更加敏感或容易产生副作用。所以，银屑病患者可以碰冷水。但是，特别寒冷的水可能导致皮肤血管痉挛，进一步导致疼痛和局部充血等不适症状，因此，对于银屑病患者来说，需要根据自身情况来确定水温是否合适。

银屑病患者在日常生活中还需注意以下几点：

1. 保持皮肤清洁：在日常生活中，尤其是夏天，银屑病患者由于皮肤瘙痒，容易因为沐浴不当或者汗液刺激等，导致细菌感染等问题，所以重要的是多次清洗皮肤。

2. 避免接触过度刺激性物质：例如肥皂类、清洁剂、化妆品等，容易进一步促使皮肤的干燥和脱屑等症状。尽可能使用相对温和的清洁产品。

3. 内部滋养：银屑病患者要加强口服各种维生素、微量元素的营养补充，通过补充营养可以直接提高皮肤对外界环境的抵抗能力，在减轻临床症状上起到了积极的作用。

总之，银屑病患者需要根据自身情况进行针对性的治疗，遵守医嘱，并在日常生活中特别注意各种生活细节，这样才可以有效缓解银屑病的症状，提高生活质量。