银屑病患者需要特别关注日常的营养补充，包括维生素。维生素是维护人体健康必需的物质，缺乏某些维生素会影响免疫系统、皮肤健康以及伤口愈合等方面。银屑病患者常常因为免疫系统异常而容易受到细菌和病毒的攻击，同时皮肤也容易产生炎症和剧烈的干燥，因此维生素对于银屑病治疗和预防具有重要的作用。

银屑病患者应当多补充富含维生素A、D、B、C等的食品，例如胡萝卜、南瓜、菠菜、鱼类、芝士、橙子、苹果和草莓等。这些食物能够提升免疫力，促进身体细胞再生，改善皮肤质量，控制皮肤炎症。此外，对于银屑病患者来说，补充维生素E也具有很好的效果，减少角质的积累，降低皮肤状况的恶化。

然而，银屑病患者在补充维生素时需要注意避免过量摄入某些维生素，例如维生素A、D等。这些维生素过量摄入可能导致毒性反应，进一步加重病情并影响身体健康。因此，应当向医生咨询营养方案和维生素补充剂合适的剂量。

总之，银屑病患者应当保持良好的饮食习惯，多补充富含维生素的食品，并注意与医生沟通制定合理的维生素补充方案，饮食与治疗相结合，有助于改善皮肤疾病的情况。